Scherp opgemerkt

Shun Pro Sho serie

De Shun pro sho serie bestaat in het geheel uit de traditioneel eenzijdig geslepen Japanse koksmessen. De bijzondere materiaaleigenschapen en extreem hoge kwaliteit van productieniveua maakt de serie bij uitstekgeschikt voor continue professioneel gebruik. Het elegante ontwerp combineert op meesterlijke wijze de Japanse beeldspraak met hedendaagse componenten. Het ornamentele patroon waarmee de lemmets middelseen innovatief productieproces op kunstzinnige wijze zijn versierd vormt een visueel hoogtepunt. het heft uit zwart pakka hout waarover ook de shun Classic serie beschikt staat met zijn een voudige, elegante vorm zoals feitelijk is bedoeld in contrast tot de weelderige decoratie van lemmet.