Scherp opgemerkt

KAI | SHUN CLASSIC Klein koksmes 10,5 cm

Lemmet:  10,5 cm
Heft: 10,4 cm

De binnenste laag bestaat uit V-Gold-10 staal. Deze staallegering is uiterst corrosiebestendig, extreem hard (61±1 HRC, 1,0% koolstof, 1,5% kobalt) en maakt het lemmet onvergelijkbaar langdurig scherp.

Door het ambachtelijk convex (bolrond) geslepen lemmet van elk SHUN mes ontstaat een onvergelijkbare scherpte. De scherpte gecombineerd met het uitgebalanceerde gewicht van de messen maakt dat ook langdurig werken niet vermoeiend is.

Merk: KAI
Serie: van €185,- NU € 148,-
€ 148,00 Bestel